Biomassezentrale Coop Schafisheim

Bis 2023 will Coop im betrieblichen Bereich CO2-neutral werden. Ein wichtiger Schritt dazu ist die CO2-Reduktion durch den Einsatz von erneuerbaren Energien. Um diese Vision zu erreichen, braucht es innovative Lösungen, die Dank der langjährigen Erfahrung von eicher+pauli umgesetzt werden können. Coop wurde im Januar 2016 mit dem Watt d’Or für Bestleistungen im Energiebereich für die Energie- und CO2-Vision “Taten statt Worte” in der Kategorie Sonderpreis Unternehmensstrategie ausgezeichnet. Für die Leistungen in diesem Projekt erhielt eicher+pauli den 5. Watt d’Or innerhalb von 6 Jahren.

Eines der Projekte, die im Rahmen dieser Vision umgesetzt werden, ist der Neubau der Biomassezentrale in der Grossbäckerei von Coop in Schafisheim. Für die Produktion verschiedenster Backwaren wird Prozesswärme benötigt. eicher+pauli hat hierfür ein neuartiges Verfahren entwickelt. Bei der Produktion von Mehl für Backwaren entstehen Müllerei-Nebenprodukte (MNP), also Spelzen und Staub, die für die Prozesswärme verwendet werden können. Im Neubau Biomassezentrale wird weltweit erstmals staubförmiger Biomasse-Brennstoff aus MNP in Kombination mit feuchten Holzschnitzeln für die Thermoöl-Erhitzung auf knapp 300°C eingesetzt.

Mit diesem Verfahren können nun jährlich rund 4’000 Tonnen CO2 eingespart werden. Die innovative Anlage hat einen Vorbildcharakter und könnte längerfristig einen grossen Teil der fossilen Prozesswärme ersetzen.

Leistung Biomassefeuerung 2.9 MW
Leistung fossile Feuerung 2 x 3.5 MW

Highlights:

• Realisierung einer grossen, komplexen Anlagetechnik
• Schlüsseltechnologie zur CO2-Reduktion und langfristiger Ersatz fossiler Energieträger

Leistungen:

• Generalplaner für Energiezentrale (Biomasse), Planung HLK, Fachkoordination